{"id":28,"date":"2020-04-07T09:38:11","date_gmt":"2020-04-07T09:38:11","guid":{"rendered":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/?p=28"},"modified":"2020-04-07T20:57:27","modified_gmt":"2020-04-07T20:57:27","slug":"hasenoehrl-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/2020\/hasenoehrl-rezept\/","title":{"rendered":"Hasen\u00f6hrl (Rezept)"},"content":{"rendered":"\n<p>Beim meiner Oma, die im <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/M%C3%BChlviertel\" target=\"_blank\">M\u00fchlviertel<\/a> aufgewachsen ist, haben wir immer ein besonderes Essen bekommen: Hasenohren (Hasen\u00f6hrl). Ein sehr einfaches Rezept, das entweder mit Sauerkraut (sauer) oder mit Apfelmus &amp; Staubzucker (s\u00fc\u00df) gegessen werden kann. Nat\u00fcrlich bevorzugen wir die s\u00fc\u00dfe Variante \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong> 50 dag Mehl,&nbsp; 1 Ei,&nbsp; 250g Sauerrahm,&nbsp; 3-4 EL Milch,&nbsp; Salz (Menge f\u00fcr 4 Personen)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong> Alle Zutaten gut verkneten. Teig 10 Minuten rasten lassen und dann ausrollen (ca 2 mm dick).<br>Ca. 4&#215;5 cm gro\u00dfe St\u00fccke ausschneiden und in hei\u00dfem Fett herausbacken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beim meiner Oma, die im M\u00fchlviertel aufgewachsen ist, haben wir immer ein besonderes Essen bekommen: Hasenohren (Hasen\u00f6hrl). Ein sehr einfaches Rezept, das entweder mit Sauerkraut (sauer) oder mit Apfelmus &#038; Staubzucker (s\u00fc\u00df) gegessen werden kann.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":" %%post_title%%","_seopress_titles_desc":" %%post_excerpt%%","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[4],"class_list":["post-28","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-felicitas","tag-rezept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71,"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28\/revisions\/71"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/triedermayer.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}